为引进国外优质教育资源，推进学校教育国际化，我校成为江苏省最早开办中外合作办学项目的高职院校之一，经教育部、省教育厅的批准，分别于2008年、2012年与美国海蓝学院合作举办了酒店管理、视觉传播与设计专业专科项目。

合作办学项目开办以来，我校注重引进美方合作学校前沿的教学内容、教学模式与教学理念。两校合作专业负责人共同探讨制定教学方案，并根据教学情况定期修订人才培养计划。为确保项目高质量运行，海蓝学院的校长每年带领该校项目团队来我校访问，为合作项目学生集中授课、开展专题讲座；同时，我校也选派合作专业骨干教师赴海蓝学院研修学习，深入课堂，实地学习，提升专业素养。此外，学校还多次组织优秀在校大学生赴美国海蓝学院进行语言和文化交流，提升学生的国际化视野，促进中美大学生的互动交流。

该项目以其优质的教学效果成为我校中外合作办学项目的招牌，也是目前省内为数不多的延续多年的中外合作办学项目。

今年在全球爆发的新冠疫情造成中美两校交流不便，一度中断。但经过双方共同努力，积极开展网络视频会议、电子邮件等线上交流，成功完成了合作项目协议续签、文件传递、申报材料提交等工作，我校与美国海蓝学院合作办学项目延期申请顺利获得省教育厅批准。