王亚同学参加扬州市“旅游饭店业主题宴会摆台展评”

发布人：系统管理员发布时间：2013-12-18 浏览次数:943

2013 年10月31日，由扬州市旅游饭店业协会组织的“全市旅游饭店业主题宴会摆台展评”活动在西园饭店隆重举行。旅游学院2011酒店班王亚代表扬州金陵大饭店，作为选手参加了本次活动。

本次展评活动安排紧凑、参加单位规格高、参加选手业务精。全市二十多家星级酒店，近一百人参加了大赛，整个活动过程精彩且紧张。正在扬州金陵大饭店实习的王亚同学，很荣幸地成为扬州金陵大饭店的选手，代表酒店参加这次活动，现场进行主题宴会摆台，作品受到同行专家好评。

通过此次活动，王亚同学深有感触，她认为：传统的宴会摆台已经不能满足人们日益增长的文化需求，主题摆台运用能够凸显主题的饰物、餐具和色彩搭配来摆设成台面，烘托就餐气氛，逐渐成为摆台的主流。

（文张伟）