旅游管理专业办学特色总结
我校旅游管理专业经过14年的建设，形成了符合高职教育规律、适应旅游行业人才需要的办学特色，并取得了显著的成效。
2008
年，我校的“前店后院”式旅行社人才培养实训基地成为江苏省人才培养创新实验基地。
2010-2012
年，旅游管理专业建设成为江苏省高等教育特色专业。
2012
年，“旅游管理及在线旅游运营服务”专业群被列入江苏省高职高专院校重点专业群建设点，正在建设中，预计2015年底建设完成。
2013
年，我校的“构建学产研一体化平台，推进高职旅游管理专业建设”系列成果获得江苏省教学成果奖二等奖。
另外，旅游管理专业曾获全国实践教学大赛三等奖、江苏省高等学校优秀毕业设计评比一等奖，主持江苏省高校大学生实践创新训练计划项目10项，拥有省级精品课程2门，省级重点教材1本。学生多次参加全国旅游技能大赛，获得优异成绩。江泽民同志曾接见学院的实习学生并合影留念。
一、以“高”、“职”为抓手的人才培养目标特色。
这里所说的“高”是“双高”，即高素质、高技能，与中等职业学校的培养目标相区别。本专业设置综合素质教育课程群，以利于学生全面发展、长远发展的需要；同时还开设了较大比重的高技能课，如旅游信息管理、旅游电子商务、旅游策划等课程，为培养高技能型旅游管理人才创造了条件。再如对于旅游英语的掌握，也提出了较高的要求，开设了旅游英语、导游情景英语、酒店情景英语等课程，以适应涉外旅游岗位对人才的需求，其层次明显高于中职校的人才培养市场定位。
这里所说的“职”是强调人才培养的职业性，从而与本科院校的培养目标相错位。当然，这不是说本科院校不需要人才培养的“职业性”，而是指高职院校更重视与专业对接的行业、岗位需求，将在校三年的学习看成是上岗前的职业技术教育，其课程设置直接与行业、岗位群的实际需要相一致，强调的是实用性、应用型，而不是基础的宽厚、体系的完整。
为了实现培养高素质、高技能应用性旅游管理专门人才的目标，本专业“高”、“职”并重，致力于构建“抓素养，重技能”的课程体系。
二、“学产研一体化”办学平台建设特色
2008
年，扬州职业大学旅游管理专业充分发挥自办的扬州神州行旅行社的功能，本着“实践教学基地化，教学基地企业化，学生实习角色化，综合素质职业化”的指导思想，建成“前店后院”式的旅行社人才培养创新实验基地，并成为江苏省高等教育人才培养创新实验基地，启动了旅游管理专业“学产研一体化平台”的建设。2010年，扬州职业大学牵头成立扬州市旅游学会，并成为会长单位，在扬州市旅游局支持下，成立了扬州旅游发展研究中心、扬州九州旅游规划设计研究院，独立经营扬州神州行旅行社（2011年升级为扬州九州行国际旅行社），从而构建了体系完备、功能丰富的“学产研一体化平台”，对培养双师团队、深化教学改革、建设实践基地、提高科研水平、服务地方经济、优化人才质量等产生积极推进作用。
（一）“学产研一体化平台”构成：
“学”：扬州职业大学旅游学院
现代旅游实训基地（校级基地）
“产”：扬州九州行国际旅行社（全资自办）
扬州九州旅游规划设计研究院（自办）
“研”：扬州市旅游学会（我校为会长单位）
扬州旅游发展研究中心（校级研究机构）
（二）“学产研一体化平台”内涵：
（1）人才培养是中心，产、研为学服务。
（2）对平台中的机构具有直接管理权限，三位一体，能充分发挥各自功能，化解矛盾，共同为总的旅游专业人才培养目标服务，从而推进旅游管理类专业教学建设。
（三）建设成效
“学产研一体化平台”的建设，推进了旅游管理专业的改革发展，打造了一支“现在进行时”双师团队，建设了“前店后院”式旅游人才培养实训基地。构建学产研一体化平台，在人才培养方案制订、课程体系构建、教学方法改革、提高实践教学效果等方面发挥了重要作用。2013年，“构建学产研一体化平台。推进高职旅游管理专业建设”系列成果，获得了校级教学成果特等奖，省级教学成果二等奖。
三、“现在进行时”的“双师型”师资特色。
通过自主经营旅游企业（扬州神州行旅行社、扬州九州旅游规划设计院）以及与校外实训基地合作，教师直接参与旅游行业的经营、管理和竞争，形成“现在进行时”的“双师型”师资特色。尽管现在一般高职院校都重视“双师型”师资队伍建设，但我们强调的不是“双师”资格，而是现在正在从事“双师”的工作，履行“双师”的职责。过去有些教师，虽有过从事社会行业和岗位工作的经历，但不一定能适应现在的要求；有的教师也考取了某一职业资格证书，但那只能代表一种考试成绩，不一定能符合具体岗位的需要。现在，我们的“双师型”教师既能教学，又能实战；指导学生实训实习时，同时扮演的是两种角色，一是代表学校，按照课程大纲的要求进行教学，但同时也代表旅游企业，按照实际岗位的要求进行指导；老师在校进行日常教学时，不仅按照学校教学计划进行教学，同时也代表旅游企业进行某岗位的知识技能传授。
四、“前店后院”工学结合实训基地特色。
以国内外旅游市场对现代旅游管理人才的实际需求为导向，借鉴国内外旅游人才培养的成功经验，本专业构建有管理权限的校企合作教育载体和工学结合的教学平台，形成“前店后院”工学结合教学载体。
本专业以自主经营的扬州神州行旅行社、扬州九州旅游规划设计院及利益相关的其它旅游企业等，构成校企合作教育战略联盟，使之成为高职人才培养的“前店”；同时利用校内现代旅游实训中心及其他的教学资源，使之成为高职人才培养的“后院”。“前店”与“后院”一起构成旅游人才培养工学结合教学载体，成为旅游管理与服务的教学平台。
学校拥有旅游企业的直接经营管理权，在模式设计上将企业经营(前店)和实践教学(后院)有机的融为一体，真正实现“在实践中教与学”的功能，从根本上克服目前一般旅游院校存在一个普遍问题，即由于没有真正属于自己的校外实习基地，实习单位往往为了追求自身效益，而弱化教学功能，牺牲学生提高能力的机会，而使实习这一极为重要的实践课程难以收到应有效果。
五、“三阶梯”实践教学体系特色。
项目有大有小，任务有难有易。考虑到青年学生的认知特点和成才规律，经过设计和选择，在教学中，逐步形成了“三阶梯”实践教学体系。在案例教学时，我们常常选择一些比较简单的“小任务”作为单项实训的内容；在课程结束阶段，我们常常选择带有一定“课程综合”色彩的工作任务，作为综合实训的内容。在知识初步具备、技能基本掌握，需要到“前店”去实战时，我们又布置顶岗实习的工作任务。从而，自然形成了“单项实训－综合实训－顶岗实习”三阶梯实践教学体系，使学生在校期间完成模拟从业人员--准从业人员--从业人员的转变。
自主经营与管理的“前店”为项目化教学创造了得天独厚的条件。每天都在参与旅游市场竞争和为旅游者服务的“前店”不断接到各种各样的工作任务，需要有人去完成一个又一个项目。而这些任务和项目，经过教学大纲和教学计划的筛选，或模拟，或实战，成为体现最具体最现实工作过程的教学。而一些难度较大、尚无先例、带有一定探索性的项目，常常成为师生共同进行的研究课题，学生的课程作业、毕业作业乃至教师的研究论文，选题往往来自于此。
六、学生“零距离、高质量”就业特色。
旅游管理专业在全校率先采用“2＋1”的人才培养模式。这里所说的“2”是指用2年时间在校完成应用理论、适用知识和岗位技能的学习；所说的“1”是指用一年时间在旅游企业进行以就业为目的的轮岗实习，增强自身就业竞争力，使学生在校期间就成为合格的旅游从业人员，形成学生零距离就业特色。近三年本专业学生就业签约率达到100％，而且就业质量较高，不少学生刚毕业，不仅被实习基地（品牌旅游企业和高星级酒店）留用，而且被聘为经理助理、主管、领班等基层管理职位；有的成为有一定知名度的双语导游，为国家领导人和重要外事活动提供优质服务；有的成为当地职业技能大赛的冠军，在全国相关赛事中获奖。
