2019年5月19日，第十一届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在浙江杭州胜利闭幕，我校旅游学院酒店管理专业学生荣获一等奖1项、二等奖3项，并勇夺团体奖。

5月16日到19日，由中国旅游协会主办、中国旅游协会旅游教育分会和浙江旅游职业学院承办的“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校饭店服务技能大赛在杭州举办。本次大赛吸引了来自全国各地103所本科院校、131所高职高专院校、64所中职院校的954名选手参赛，是旅游院校规模最大的一次专业比拼。此次大赛包括理论测试、技能操作、英语口语对话三个环节；技能操作比赛环节，不仅比选手动作的规范、娴熟，更比主题创意的新颖、美观和实用，专业要求很高。

通过三天紧张激烈的角逐，我校酒店管理专业的刘洋同学以“端午节快乐”主题作品获得中式铺床组赛项一等奖，全国第9名；郭晓菀同学以“春江花月夜”主题作品获中餐宴会摆台赛项二等奖，徐慧同学以“燃情F1”主题作品获西餐宴会摆台赛项二等奖，葛友伟同学以“君·品”主题作品获鸡尾酒调制赛项二等奖；四位选手总分排全国第十三名，荣获高职高专组团体奖。葛友伟同学比赛完后接受了钱江晚报记者的采访。

我校师生通过共同努力，在本次全国大赛中获得了历史最佳成绩，为学校争得荣誉。这是我校酒店管理专业实施“教学做创合一”教学改革取得的阶段性成果，也是对我校酒店管理专业人才培养质量的集中展示。